1997년 스위스 제네바에서 처음 개최된 Vitafoods Europe은 유럽 최대 규모의 건강기능식품 전시회로 세계 시장의 트렌드와 최신 기술을 조망하고 업계 간 파트너십을 강화할 수 있는 교류의 장으로 2025년 제28회를 맞아 개최지를 스위스 제네바에서 스페인 바르셀로나로 변경하였음. 스페인은 유럽 의약품 시장의 66%를 차지하는 상위 5개국 중 하나로, 건강기능식품 수요가 높은 국가들과 인접한 위치에 접근성이 용이하여 바이어 및 방문객을 수용할 수 있는 인프라가 잘 구축되어 있어 단순 전시회 개념보단, 뉴트라수티컬 산업 전반의 공급망을 포괄하는 종합 플랫폼으로 확장될 기대성이 높은 전시회임.

전 세계적으로 뉴트라수티컬 시장은 연평균 9.3%로 2030년까지 지속적인 성장세를 전망하며 이에 따른 전시 규모도 매년 확장되는 추세임. 지난 전시의 경우 2024년 65,000sqm에서 2025년 117,500sqm로 약 80% 확대되었고, 참가 기업 수는 1,092개에서 약 33% 증가한 1,455개로, 특히 완제품 전시가 크게 확대되어 전체 참가 기업의 40%가 완제품을 선보였음. 참관객은 약 19,083명을 돌파하며 역대 최고치를 기록하였음. 코로나19 이후 웰빙 수요가 증가함에 따라 혁신적 건강기능식품 및 원료가 대거 전시되었고, 뷰티·미용 산업까지 확장되며 유럽 최대 전문 전시회의 위상을 입증하였음.

전시회의 주요 구성은 △Ingredients ＆ Raw Materials △Branded Finished Products △Services ＆ Equipment △Contract Manufacturing ＆ Private Label 등 4개 분야임. 부대행사로는 New Products Zone, Tasting Centre, PET Nutrition Hub 등이 구성되었고, 이를 통해 최신 트렌드를 통찰할 수 있는 기회를 선사하였음.

기존 개최지인 스위스 전시회장 대비 전시회의 규모가 확장된 만큼 2026년 한국관은 지난 전시회 대비 약 20% 확장될 예정이나, 주최 측 지침에 따라 국가관이 원료, 완제품, 기계 등 분야별로 분리 배치됨에 따라 3홀(원료)과 4홀(완제)로 나뉘어 운영될 예정임.

협회는 새로운 지침에 대응하기 위해 참가기업 부스 위치를 고려한 홍보부스 배치 및 효율적인 운영 방안을 마련하고 있으며, 체계적인 전시 수행을 위한 10-20년 이상의 글로벌 전시 전문 인력을 중심으로 전시회 사업을 추진하고 있음. 또한, 참가기업 만족도 제고를 위해 매해 자체 예산을 투입하여 한국관 장치 업그레이드 및 홍보 활동을 적극 진행하고 있음.