Restaurant, Bar ＆ Cafe Hong Kong는 홍콩에서 개최되는 외식산업 전문 전시회로, 레스토랑, 바, 카페 등 식음료(F＆B) 업계의 최신 트렌드와 혁신적인 제품, 솔루션을 한자리에 선보이는 행사입니다. 이 전시회에는 주방기기, 식자재, 음료, 인테리어, IT 솔루션, 서비스 로봇, 위생 및 안전용품 등 외식업에 필요한 다양한 품목이 전시됩니다.
주요 참가자는 외식업 경영자, 셰프, 바리스타, 바텐더, 유통업체, 바이어 등 업계 전문가로 구성되어 있으며, 현장에서는 요리 시연, 음료 시음, 세미나, 네트워킹 및 비즈니스 매칭 등 다양한 부대행사가 진행됩니다.
이 전시회는 외식업계의 최신 동향을 파악하고, 새로운 비즈니스 기회를 모색할 수 있는 중요한 플랫폼입니다.